O melhor rolo de massa é ergonomicamente desenhado para um manuseio confortável e oferece um acabamento uniforme na preparação de massas.
Desse modo, neste artigo veremos os melhores rolos de massa, de marcas renomadas como: Mozcada, Oikos e mais.
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Melhores rolos de massa para comprar online
Veja abaixo nossa lista dos melhores rolos de massa para comprar online do mercado:
1. Rolo de Massa de Silicone – Mozcada
O rolo de massa de silicone da Mozcada oferece uma abordagem moderna e conveniente para o preparo de massas.
Ao contrário dos rolos tradicionais, sua superfície de silicone antiaderente evita que a massa grude, resultando em uma experiência de rolagem suave e sem esforço.
Sua construção durável e flexível permite a obtenção de espessuras uniformes, enquanto sua fácil limpeza simplifica a manutenção.
No entanto, mesmo com suas vantagens, o rolo de massa de silicone pode ter limitações em termos de precisão em projetos intrincados e na obtenção de camadas extremamente finas em certas massas delicadas.
Avaliações Recentes do Rolo de Massa de Silicone – Mozcada
Cumpre bem sua função
Avaliado na Amazon.com.br em 15 de maio de 2023
Bom produto
Avaliado na Amazon.com.br em 8 de abril de 2023
Ficha Técnica do Rolo de Massa de Silicone – Mozcada
Marca | Mozcada | Cor | Vermelho |
Dimensões | 30 x 4 x 4 cm | Peso | 400 g |
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2. Rolo de massa – Goodcook
O rolo de massa da marca GoodCook é uma escolha confiável para tarefas de preparação de massas na cozinha.
Com um design simples e funcional, este rolo de massa oferece uma abordagem tradicional para a criação de massas uniformes.
Ele é construído com materiais duráveis, proporcionando longa durabilidade, e seu cabo ergonômico facilita o manuseio durante o processo de rolagem.
No entanto, vale ressaltar que este produto pode exigir um pouco mais de esforço para evitar que a massa grude, especialmente em comparação com opções revestidas de silicone.
Avaliações Recentes do Rolo de massa – Goodcook
É um rolo pesado, e com bons rolamentos.
Avaliado na Amazon.com.br em 14 de julho de 2023
Firme, bom material, do tamanho certo, simplesmente um produto competente.
Avaliado na Amazon.com.br em 13 de agosto de 2023
Ficha Técnica do Rolo de massa – Goodcook
Marca | Goodcook | Cor | Madeira |
Dimensões | 45,72 x 6,35 x 6,35 cm | Peso | 317,51 g |
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3. Rolo de Massa de Silicone – Oikos
O rolo de massa de silicone Oikos é um utensílio culinário projetado para facilitar o processo de rolagem de massas.
Sua superfície de silicone antiaderente oferece a vantagem de rolar a massa de forma suave e uniforme, minimizando a aderência e facilitando a limpeza após o uso.
O rolo é construído com materiais duráveis e de qualidade, garantindo sua longevidade na cozinha.
Além disso, o seu uso é ideal para a preparação de massas comuns e a simplificação do processo de alisamento.
Embora possa requerer um pouco mais de esforço físico para aplicar pressão em comparação com rolos mais pesados.
Avaliações Recentes do Rolo de Massa de Silicone – Oikos
Vale cada centavo !
Avaliado na Amazon.com.br em 22 de agosto de 2023
Muito bom produto
Avaliado na Amazon.com.br em 3 de junho de 2023
Ficha Técnica do Rolo de Massa de Silicone – Oikos
Marca | Oikos | Cor | Azul |
Dimensões | 41,5 x 5,2 x 5,2 cm | Peso | 310 g |
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4. Rolo para Massa de Mármore e Bambu – Lyor
O rolo para massa de mármore e bambu da Lyor é uma opção elegante e prática para o preparo de massas na cozinha.
Combinando a beleza do mármore e a sustentabilidade do bambu, este rolo oferece uma superfície lisa e fresca para rolar massas com facilidade.
Além disso, o mármore é naturalmente frio, o que ajuda a evitar que a massa aqueça durante o processo, mantendo sua consistência
Já o cabo de bambu é ergonômico e confortável de segurar, tornando o seu uso ainda mais agradável.
Desse modo, vale pontuar que este rolo é uma escolha excelente para quem valoriza a estética e deseja uma superfície de rolagem que permaneça fresca.
Avaliações Recentes do Rolo para Massa de Mármore e Bambu – Lyor
Eu amei, achei muito lindo e eficiente!
Avaliado na Amazon.com.br em 24 de agosto de 2023
Perfeito
Avaliado na Amazon.com.br em 16 de agosto de 2023
Ficha Técnica do Rolo para Massa de Mármore e Bambu – Lyor
Marca | Lyor | Cor | Branco |
Dimensões | 46 x 5 x 5 cm | Peso | 1,33 Quilogramas |
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5. Rolo de Massa de Aço Inoxidável – Mimo Style
O rolo de massa Mimo Style de aço inoxidável é uma ferramenta durável e funcional para a preparação de massas na cozinha.
Feito de aço inoxidável de alta qualidade, oferece resistência e longevidade, além de ser fácil de limpar.
Sua construção sólida e peso adequado ajudam a aplicar pressão uniforme, resultando em massas alisadas de maneira eficiente e uniforme.
Desse modo, este rolo é uma escolha sólida para quem busca durabilidade e funcionalidade.
Mas pode não ser a opção mais prática para projetos delicados de confeitaria ou para aqueles que preferem um utensílio mais leve.
Avaliações Recentes do Rolo de Massa de Aço Inoxidável – Mimo Style
Atendeu as minhas expectativas
Avaliado na Amazon.com.br em 28 de agosto de 2023
Maravilhoso
Avaliado na Amazon.com.br em 10 de agosto de 2023
Ficha Técnica do Rolo de Massa de Aço Inoxidável – Mimo Style
Marca | Mimo Style | Cor | Prata |
Dimensões | 46 x 5 x 5 cm | Peso | 270 g |
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6. Rolo De Massa Profissional com Discos Medidas Ajustáveis Inox – Mikah777
O rolo de massa profissional da Mikah777, com discos de medidas ajustáveis em aço inoxidável.
Apresentando um design inovador e moderno que combina funcionalidade com conveniência.
Equipado com discos intercambiáveis para ajustar a espessura da massa, este rolo permite um controle preciso sobre a espessura desejada, resultando em massas uniformes.
Seu acabamento em aço inoxidável não apenas confere durabilidade e resistência à ferramenta, mas também facilita a limpeza após o uso.
Além disso, o produto é ideal para aqueles que valorizam o controle sobre a espessura da massa e apreciam um design moderno em suas ferramentas de cozinha.
Avaliações Recentes do Rolo De Massa Profissional com Discos Medidas Ajustáveis Inox – Mikah777
Super fácil de usar e ajuda muito na hora de abrir massas. Recomendo.
Avaliado na Amazon.com.br em 22 de agosto de 2023
Entrega pontual, produto muito bom, melhor que o esperado.
Avaliado na Amazon.com.br em 18 de agosto de 2023
Ficha Técnica do Rolo De Massa Profissional com Discos Medidas Ajustáveis Inox – Mikah777
Marca | Mikah777 | Material | Plástico, Aço inoxidável |
Dimensões | 60 x 5 x 2 cm | Peso | 480 g |
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7. Rolo Para Massa De Silicone – Euro
O rolo para massa de silicone Euro na cor vermelha é uma opção prática e funcional para o preparo de massas na cozinha.
Com suas características específicas, este rolo de 44cm oferece comodidade ao preparar uma variedade de massas.
Construído em silicone, um material conhecido por sua segurança, resistência ao calor e longevidade, este rolo adere às tendências mais modernas para enriquecer a estética da sua cozinha.
Destacando-se por sua funcionalidade, o rolo é projetado para proporcionar praticidade e manter os mais altos padrões de higiene.
Sua superfície em silicone de grau alimentício assegura que as massas não grudem, garantindo uma experiência de preparação mais suave.
Avaliações Recentes do Rolo Para Massa De Silicone – Euro
A massa não gruda no rolo e é bem fácil a limpeza
Avaliado na Amazon.com.br em 19 de julho de 2023
Amei. Já usei e é muito fácil de limpar tb. Qualidade ótima.
Avaliado na Amazon.com.br em 11 de julho de 2023
Ficha Técnica do Rolo Para Massa De Silicone – Euro
Marca | Euro | Cor | Vermelho |
Dimensões | 5,5 x 5,5 x 50 cm | Peso | 395 g |
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8. Rolo Para Massa – Stolf
O rolo para massa da Stolf é uma ferramenta clássica e confiável para o preparo de massas na cozinha.
Construído com materiais duráveis, oferece resistência e longevidade, sendo uma escolha sólida para rolar massas de maneira uniforme.
Seu design simples e funcional é adequado para uma variedade de tarefas de preparo, desde massas para bolos até massas de pão.
Além disso, o rolo para massa Stolf é uma opção confiável para tarefas de preparo de massas tradicionais.
Além de ser adequado para quem valoriza a simplicidade e a durabilidade em suas ferramentas de cozinha.
Avaliações Recentes do Rolo Para Massa – Stolf
Vale muito pelo preço
Avaliado na Amazon.com.br em 19 de maio de 2023
Aparência bonita. Aparenta ter uma boa durabilidade.
Avaliado na Amazon.com.br em 26 de julho de 2023
Ficha Técnica do Rolo Para Massa – Stolf
Marca | Stolf | Cor | Madeira |
Dimensões | 40 x 16 x 16 cm | Peso | 550 g |
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9. Rolo para Massa em Madeira Sem Cabo – Eppicotispai
O Rolo para Massa em Madeira Sem Cabo da Eppicotispai é uma peça autêntica, feita na Itália, que traz um toque tradicional para o preparo de massas.
Com um design simples e funcional, este rolo é fabricado em madeira de qualidade, proporcionando uma sensação genuína durante o processo de alisamento da massa.
Sua construção artesanal reflete a expertise italiana na culinária e realça a tradição da cozinha caseira.
Além disso, vale pontuar que este rolo de massa em madeira é caracterizado por sua simplicidade e eficácia.
Avaliações Recentes do Rolo para Massa em Madeira Sem Cabo – Eppicotispai
Lindo rolo, perfeito! Antes do uso passei óleo na madeira para proteger a mesma para o uso e ficou perfeito. Muito linda a madeira mesmo
Avaliado na Amazon.com.br em 23 de julho de 2021
Ficha Técnica do Rolo para Massa em Madeira Sem Cabo – Eppicotispai
Marca | Eppicotispai | Material | Madeira |
Dimensões | 11 x 36 x 11 cm | Próprio para lava-louças | Não |
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10. Rolo antiaderente com boa aderência – Oxo
O rolo antiaderente da OXO é projetado para oferecer uma experiência de alisamento de massa suave e sem problemas.
Sua característica antiaderente proporciona uma boa experiência, permitindo que a massa seja rolada sem grudar na superfície do rolo.
Isso simplifica o processo de preparação de massas, tornando-o eficiente e evitando frustrações com a aderência indesejada.
Além disso, seu design é pensado para oferecer conforto durante o uso, minimizando o esforço necessário para alisar a massa.
Avaliações Recentes do Rolo antiaderente com boa aderência – Oxo
Com certeza é um excelente produto, tem um peso bem legal que dispensa uso de maior força, as pegadas são bastante confortável, o tamanho também é muito bom, consegue cobrir toda a massa, super satisfeito.
Avaliado na Amazon.com.br em 3 de junho de 2023
Ficha Técnica do Rolo antiaderente com boa aderência – Oxo
Marca | Oxo | Cor | Aço |
Dimensões | 7,5 x 10 x 45 cm | Peso | 678,12 g |
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Como escolher o melhor rolo de massa
Para escolher o melhor rolo de massa se torna interessante considerar alguns fatores, como veremos a seguir:
- Material: Os rolos de massa podem ser feitos de vários materiais, como madeira, metal, silicone e plástico. Cada material tem suas próprias vantagens e desvantagens.
- Tamanho e Peso: O tamanho do rolo afeta a quantidade de massa que você pode trabalhar de uma vez.
- Higiene: Considere a facilidade de limpeza do rolo. Superfícies antiaderentes ou de silicone tendem a ser mais fáceis de limpar do que madeira, por exemplo.
- Ergonomia: Procure por um rolo com um cabo confortável que seja fácil de segurar e usar, minimizando o esforço necessário.
- Uso Específico: Pense em que tipos de massa você costuma fazer. Massas mais leves podem exigir rolos mais delicados, enquanto massas mais densas podem necessitar de rolos mais robustos.
- Qualidade da Marca: Optar por marcas conhecidas pela qualidade pode garantir que você obtenha um produto durável e funcional.
- Orçamento: Os preços dos rolos variam bastante. Defina um orçamento e encontre uma opção que se encaixe nele.
Desse modo, ao considerar essas características é possível realizar uma escolha informada e com base nas suas preferências pessoais.
Material
Em relação ao material do rolo, se torna relevante pontuar que ele pode variar entre madeira, metal, silicone, plástico e outros.
Cada material tem características únicas em termos de durabilidade, condução de calor e aderência.
Tamanho
Em relação ao tamanho do rolo de massa varia, vale pontuar que pode ser encontrado em diferentes comprimentos.
Desse modo, tamanhos maiores podem ser mais eficazes para quantidades maiores de massa, enquanto tamanhos menores podem ser mais fáceis de manusear.
Tipos
Existem diversos tipos de rolos de massa, desde os tradicionais de madeira até os modernos de silicone e aço inoxidável.
Vale pontuar que cada um com características únicas para atender às preferências e necessidades culinárias.
Desse modo, a escolha do tipo certo depende do estilo de cozinha, do resultado desejado e, principalmente, das suas preferências e necessidades.
Antiaderência
A antiaderência é uma característica importante para facilitar o alisamento da massa sem que esta grude na superfície do rolo.
Desse modo, materiais como silicone e revestimentos antiaderentes são comuns para garantir essa propriedade.
Tipos de rolos de massa
Existem vários tipos de rolos de massa disponíveis, cada um com suas próprias características e usos específicos.
A seguir veremos com mais detalhes sobre três tipos de rolos de massas: rolo de massa francês, rolo de massa texturizado e rolo de massa com pinos nas laterais.
Rolo de massa francês
O rolo de massa francês é uma elegante peça culinária que reflete a tradição e a precisão da culinária francesa.
Comumente conhecido como “rouleau à pâtisserie”, esse rolo é caracterizado por seu design longo e estreito, muitas vezes feito de madeira de alta qualidade.
Sua forma permite que os chefs franceses alisem a massa com precisão, obtendo espessuras uniformes para criar delicados pães, croissants e outras delícias pastelarias típicas da França.
O rolo de massa francês é uma representação da atenção minuciosa dada aos detalhes na culinária francesa, combinando tradição, habilidade e arte na criação de massas perfeitas.
Rolo de massa texturizado
O rolo de massa texturizado é uma ferramenta única que acrescenta um toque de criatividade ao processo de preparação de massas.
Com sua superfície gravada em relevo, esse rolo permite adicionar padrões e texturas à massa, criando resultados visuais e sensoriais interessantes em produtos de panificação e confeitaria.
Além de alisar a massa de maneira uniforme, o rolo texturizado oferece a oportunidade de personalizar cada criação culinária com elementos visuais distintos.
Se tornando uma opção popular para quem busca inovar e adicionar um aspecto artístico ao seu trabalho culinário.
Rolo de massa com pinos nas laterais
O rolo de massa com pinos nas laterais é uma ferramenta projetada para facilitar a obtenção de uma espessura uniforme ao alisar a massa.
Com seus pinos nas extremidades, esse rolo permite controlar a altura da massa, garantindo que ela seja enrolada a uma espessura consistente em toda a extensão.
Essa característica é particularmente útil ao trabalhar com massas que requerem precisão, como massas folhadas ou pastas de açúcar.
O rolo de massa com pinos nas laterais é uma opção que oferece praticidade e confiabilidade ao garantir que suas criações culinárias tenham a espessura desejada de maneira eficaz e eficiente.
Perguntas frequentes
Para sovar massa sem um rolo, você pode usar as mãos. Pressione a massa com as palmas das mãos, dobre-a e gire-a repetidamente para desenvolver o glúten e obter uma textura elástica.
Geralmente, rolos de massa de madeira podem ser limpos com um pano úmido. Os de silicone ou plástico podem ser lavados com água morna e sabão. Certifique-se de verificar as instruções específicas do fabricante.
O que substitui o rolo de massa são os utensílios modernos, como laminadoras elétricas ou máquinas de massas, têm substituído o rolo de massa em algumas tarefas, oferecendo conveniência e precisão no ajuste de espessura.
O melhor rolo de macarrão depende das suas preferências e necessidades. Rolo de silicone, de aço inoxidável, com ajuste de espessura, entre outros, são opções populares. Escolha um que atenda ao seu estilo de cozinha e aos tipos de massa que você costuma fazer.
Conclusão: Qual o melhor rolo de massa?
Em conclusão, a escolha do rolo de massa ideal depende das necessidades individuais e preferências culinárias.
Uma variedade de opções está disponível, desde os rolos tradicionais até os modernos, cada um com características específicas, como materiais, tamanhos, ajustes de espessura e propriedades antiaderentes.
O mercado oferece opções para todos os níveis de habilidade e tipos de receitas, permitindo que chefs amadores e profissionais encontrem o rolo mais adequado para criar massas deliciosas e projetos culinários excepcionais.
Por fim, ao avaliar as características e considerar o próprio estilo de cozinha, é possível encontrar o rolo de massa perfeito para transformar o processo de preparo de massas em uma experiência agradável e eficiente.
Formada em Gastronomia e apaixonada pelo mundo da Confeitaria. Carol atua na área há 8 anos, começou fazendo doces artesanais, trabalhou em padarias, teve sua própria loja de confeitaria e ministrou aulas em grandes escolas de gastronomia.